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PICK UP! 乾物・粉類 美葉ヤーコン50グラム 美葉ヤーコン50グラム
[ショップ:納得名品館]

価格:100,000,000円  税込 送料別 クレジットカード利用可

無農薬栽培のヤーコン葉100%パウダー。 見た目は抹茶風ですが、ヤーコン葉のパワーがぎっしり詰まっています。 内容量・規格 内容量50g 保存方法高温多湿及び直射日光を避けて保管して下さい。開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 成分たんぱく質 (12.8g)、脂質(2.9g)、糖質(36.8g)、食物繊維(18.3g)、タンニン(2.99g)、ナトリウム(10.7mg)、カリウム(4970mg)、カルシウム(905mg)、マグネシウム(661mg)、鉄(24.5mg)、亜鉛(30.7mg) [()内、100g中の含有量] 備考無農薬栽培しておりますので小さなお子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけます。 お客様からこんな提案がありました。「ヤーコン葉がいいのは分かった。それなら全部食べられるようにして欲しい!」「普通の葉野菜のように、ヤーコン葉が食べられないものですか?」 お客様から課題が与えられる事は少なくありません。そしてどうにかできないものかと考えました。 ほうれん草のおひたしのように、茹でてお醤油で食べたこともありました。それはそれはとても苦く、また繊維が硬く、食べられたものではありませんでした。   その後、ぬか漬けにしたり、塩を加えた熱湯にヤーコン葉を浸し、そのまま一昼夜放置して袋詰めし、冷凍して、いろんな料理に試してみたのですがまだまだ研究が必要だと思い、一時棚上げしていました。   平成9年にヤーコン茶を商品化した時点で「お茶といえば抹茶だ。抹茶風味のヤーコン葉粉末はできないだろうか」と考えました。またお客様から、こんな声を頂きました。 「お茶がとてもいいので、出がらしさえ勿体なくて、乾燥してふりかけを作っているんです。」 再度いろいろな研究の結果、 安全性も確認でき、讃岐塩業(株)と池田糖化工業(株)の2社と連携して、ついに、抹茶風味のヤーコン葉粉末の工業的製法を確立できました。 池田糖化工業内の工場で製造できる安心感もあり、また、ヤーコン葉の薬効研究を香川大学農学部と共同研究している讃岐塩業さんと組んだことが、実りある成果に結びついたと思います。3社共同で、特許も出願できました。   ヤーコンの葉ってこんな成分なんです! ヤーコンの 葉茎部は1.5〜1.8m(人の身長並み)も伸び、ひまわりの葉に似ています。 葉っぱには、カテキン、配糖体(フラボノイド、多糖類)、テルペン類、ミネラル類(カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄など)を多く含みます。 「ヤーコン」は根も葉もすべてに、さまざまな効能成分を持った神秘的で、体に役立つ野菜なのです。 ヤーコンって何なの?ヤーコンの芋部分を使った商品は?という方はこちら!   ◆なんといっても簡単!こんな食べ方おすすめです! ■抹茶そっくりのヤーコン葉粉末は、バニラアイスにパラパラっとふりかけると、ちょっぴり苦味のきいた大人のデザートに。  ■ヨーグルトにかけて、栄養たっぷりのおやつに。 ■牛乳や豆乳に入れても、サラッと溶けて、手軽に青汁が美味しく楽しめます。 ■パンやケーキ、ホットケーキを焼く時に混ぜてもとても美味しい! そのまま食べるとほろ苦いですからね、こちらの食べ方を参考にしてください!   ◆こんな方!こんな時に食べてほしい! ■(野菜不足)が気になる人 ■ファーストフードやコンビニに頼りっきりの人  ■成長期のお子様病気がちの人 ■健康に気をつけている人 ■生活習慣病が気になる人   ◆ちなみに・・・値段が・・・お安いです。一度試してみませんか?


16865件見つかりました|2008-12-02更新
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【送料無料】寒天さいの目カッター TK−10N 【送料無料】寒天さいの目カッター TK−10N
[ショップ:厨房卸問屋 名調]

価格:140,441円  税込 送料込 クレジットカード利用可

200mm×170mm×H270mm 約4kgカット寸法:10mm角刃物で材料をカットします。使用方法1.カット台へ材料をのせ、先に縦刃にてカットします。2.次に押し棒にて材料を前面刃物へ押し出して下さい。2工程でさいの目カットが出来ます。※写真の深組バットは別売です。和菓子とは、日本の伝統的製造法で作られたお菓子のことです☆プレゼントや、お持てなしとして手作りの和菓子を出したら関心されるかもしれません♪和菓子ナビゲーションこの商品が掲載されているカタログページはこちらですお菓子作りレシピ特集飲食店やご家庭で作るお菓子レシピを集めて特集ページにまとめています。ご応募大歓迎!

【送料無料】寒天さいの目カッター TK−15N 【送料無料】寒天さいの目カッター TK−15N
[ショップ:厨房卸問屋 名調]

価格:140,441円  税込 送料込 クレジットカード利用可

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まとめて購入割引【かつお節ギフト】「本枯節(豪)」100ギフトセット(10個セット) まとめて購入割引【かつお節ギフト】「本枯節(豪)」100ギフトセット(10個セット)
[ショップ:ギフトショップナコレ 楽天市場店]

価格:94,500円  税込 送料込 クレジットカード利用可

食品・ドリンク 鰹節 ギフトギフトショップ ナコレ 引き出物 内祝い 結婚祝い吟味した本枯節をひと削りひと削り、焼津・鰹節廛 "ちきり"ならではの独自の製法にて削りました。時代が移るも、変わらぬ美味しさ。遠い昔、母が削った味と香りが今ここに甦ります。<かつお節ギフトセット>■1セット内容├本枯節かつおパック 4g×16袋×2缶└焼海苔全形26.25枚分 1袋8切5枚×42袋■重量:約1,360g■箱サイズ:約W41.5cm×22cm×13.5cm(包装可、のし可、化粧箱入)2万円以上お買上げの場合は送料無料です。(但し配送先1ヵ所・沖縄、一部地域除く)1個セット⇒クリック【熨斗(のし)の書き方】≪慶事≫■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。例:出産内祝い(出産祝いのお返し)/出産祝い/お中元/お歳暮/お祝い/新築祝いのお返し▽表書き無し(慶事結婚以外)・御祝(結婚以外)・御出産祝・御入学祝・御就職祝・御新築祝・御昇進祝・御昇格祝・御誕生日祝・御礼(結婚以外)・内祝(結婚祝い・快気祝い 以外)・新築内祝・御中元・暑中御伺い・暑中御見舞・残暑御見舞・母の日・父の日・敬老の日・祝成人・粗品・御餞別・寸志・記念品・御歳暮・御年賀・御土産・拝呈・贈呈・謹謝・・・■結びきり10本----------一度きりであってほしい場合に使用します。(婚礼関連のみに使用)例:引き出物(引出物)/結婚内祝い(結婚祝いのお返し)/結婚祝い▽表書き無し(結婚)・御祝(結婚)・御結婚御祝・寿・壽・御礼(結婚)・内祝(結婚)■結びきり--------------一度きりであってほしい場合に使用します。例:快気祝い(病気見舞い)・快気内祝い(病気見舞いのお返し)▽御見舞(快気)・快気祝・快気内祝≪弔事≫■黒白結び切り(ハス柄)----弔事に使用します。(法要/法事/香典返し/香典のお返し)▽志・粗供養・供養志・御礼・茶の子・謝儀かつお節 ギフト紀州の土佐余市により製造方法が伝えられたと言われる鰹節は、先人が考え出した高度な知恵が生んだ画期的な製法の保存食で、世界一堅い食品です。西洋のチーズと並び、東洋の鰹節と言われ、共に微生物カビを巧妙に利用した保存食品で、栄養素が蓄積されています。どんなにこだわりがあっても使う人にしてみれば、自己流が一番。こうすれば美味しいとか、こうしなければ美味しくないとか。素材の良さを生かせば美味しいのです。鰹節・椎茸・昆布は日本料理の誇るだしの素です。だしだけでなく使い方によってこそ生かされる素材です。だしを取る。素材として食す。削って混ぜてみる。削り節は自分で削り器を使って削ってみる。削りたての香りと削りの音がこれから食す楽しみに変わる。手削りの不揃いのかたちが自己流。削りたてをそっと口に入れてみる。口の中に広がる舌ざわりと風味。美味しさの食感がここにあります。まさに、本枯節「豪」です。慶びの日の引出物引き出物は、平安時代に始まった習慣で、宴に招いたお客様への土産物として馬を引き出して贈ったことから「引出物(ひきでもの)」と呼ばれるようになりました。これは宴を共にしたお客様との末永いご縁を祈り、感謝の気持ちを伝えるものとされています。その後、引出物は土産物から、現在のような贈答品へと形を変えて受け継がれています。婚礼では、雄節と雌節を添えて贈る鰹節が習慣でしたが、現在では、かつお節を削ったパックのものが喜ばれています。日本の食卓に欠かすことのできない「鰹節」は、慶びの日の引き出物として最適な贈り物です。また出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・新築内祝いなどの内祝い(お返し)の贈り物としてもご利用いただけると思います。【お祝いの席に何故かつお節?】 鰹節には、背の部分からつくられた「雄節(背節)」と腹の部分からつくられた「雌節(腹節)」があり、その一対がそろってはじめて鰹の形になります。これが、新郎・新婦がそろってひとつの夫婦という形になることと共通しているのです。さらに、雄節と雌節をあわせた形が亀の甲に似ていることからも縁起がよいとされています。また、鰹は「勝男」・「勝魚」とも書かれて、出産や節句のお祝いなどおめでたい席にふさわしいものなのです。つまり、かつおぶしは今で言う「サムシングブルー(花嫁が何か青い物を身に付けていると幸せになれる)」と同じ意味があるのです。日本の調味料鰹節をもっと身近に戦国時代には、保存食として使われた日本伝承のカツオ節。かつお節を削ってダシをとる料理方法は、日本だけの知恵です。鰹節のまろやかな風味はいろいろな料理のダシとして使われています。また鰹節に含まれている栄養成分が見直され、健康指向の食品として私たちの食卓になくてはならないものです。カツオ節には、タンパク質・イノシン酸・プペチド等が含まれ、美容と健康をサポートいたします。冷奴、湯豆腐、おひたし、納豆、漬物に、また、ピザ、パスタ、焼そば、うどん、そしてあったかいご飯にお楽しみください。〜幸せ香る老舗のあじわい〜

韓国産糸寒天20kg   韓国産糸寒天20kg  
[ショップ:築地キムチセンター丸北商会]

価格:76,000円  税込 送料別 クレジットカード利用可

※無漂白品ですので薄黄色をしていますが、  糸寒天本来の色ですので問題はありません。※お届け時、かなり大きめの麻袋又はダンボール箱で  配送いたします。※ビニール袋に梱包は致しません。

乾燥メンマ (短冊) 30kg【送料無料】【同梱不可】※本州以外(北海道・九州全県・沖縄県)への配送のご注文は、送料500円を加算させて頂きます。 乾燥メンマ (短冊) 30kg【送料無料】【同梱不可】※本州以外(北海道・九州全県・沖縄県)への配送のご注文は、送料500円を加算させて頂きます。
[ショップ:オーモリラーメン]

価格:74,800円  税込 送料込 クレジットカード利用可

■当商品は受注発注となりますので、納期まで時間を頂く場合がございます。また、当商品の返品及びご注文後のキャンセルにつきましては致しかねますので予めご了承ください。■完全業務用になります。短冊メンマにつきましては小売販売は致しておりません。30kg単位での販売になります。また、レシピ等はお付け致しませんので、戻し方、調理方法がお分かりの方のみご注文くださいませ。■詳細内容量:短冊乾燥メンマ30kg/1袋原産国:中国


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