冷凍パン 格安激安オンライン通販　楽市ショッピング

まろやか〜■冷凍生地■shikishima　明太子ポテトフランス　81g×8
[ショップ：ママの手作りパン屋さん]

● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）ハード系の生地で明太子ポテトサラダを包んだ、とても食べ応えのある惣菜パンです。 全国でも有名な博多・やまやの明太子を使用しており、ポテトを混ぜることで丸みのある辛さになっています。もちもちした食感のフランス生地とマッチしており、おいしく仕上がっております。 ※解凍⇒発酵(温度30℃、湿度80%で50分)⇒焼成（200℃で14分）。焼成前に上部を十字にカットしてください。（温度や時間は目安です） 内　容　量 81g×8 原　材　料 小麦粉、明太子ポテトサラダ、パン酵母、小麦たんぱく、食塩、砂糖、モルト、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ソルビトール、酵素、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、紅麹色素、香辛料、（原材料の一部に卵、乳成分、大豆、りんご、ゼラチンを含む）※100gあたり196kcal ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています （小分け製造：戸倉商事） 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備　考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ●スタッフコメント やまやの明太子は吟味を重ねた調味液に168時間漬け込むのが特徴です。コクがあり、まろやかな中にもピリリと辛味が効いています。 ●関連商品 ・■冷凍生地■明太子ポテトフランス　81g×8 ・■冷凍生地■メープルドーナツ　55g×10 ・shikishima　メープルドーナツ（55g×80）1ケース ・shikishima　明太子ポテトフランス（81g×80）1ケース ■冷凍生地■明太子ポテトフランスの作り方 【材料】 ・冷凍生地 【道具】 ・オーブン　など 1. 【準備】冷凍庫から生地を取り出します。凍ったまま、生地と生地との間を十分に空け、天板に並べます。※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。 　 2. 【解凍】室温で解凍します。（目安：25℃→約60分）   3. 【発酵】 温度30℃、湿度80％の発酵室で、約50分発酵。発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。（湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます）※生地の表面が少しウェットになっていればOK。1.5〜2倍位になったら発酵完了です。 発酵後の参考サイズ：直径9.0cm　高さ4.0cm   4. 【焼成前加工】 1.生地を乾かし、手粉をふります。 2.上部を十字カットします。 5. 【焼成・仕上げ】200℃で予熱した電気オーブンに入れ、200℃で約14分焼成します。（要スチーム）※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ※オーブンから出したら直ちにショックを与えます。

メープルの甘い香り■冷凍生地■shikishima　メープルドーナツ　55g×10
[ショップ：ママの手作りパン屋さん]

● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）生地にメープルシートを折り込んだ、甘くてとても風味のいいドーナツです。 口に入れた瞬間、ふわっとメープルの香りが広がります。生地は丁寧に折り込まれており、外はサックリ、中はモッチリでやみつきになる美味しさです。 ※解凍⇒発酵(温度30℃、湿度80%で60分)⇒フライ（180℃で1分40秒、反転1分40秒）。 （温度や時間は目安です） ドーナツシュガーをたっぷりつけてお召し上がりくださいませ。 内　容　量 55g×10 原　材　料 小麦粉、メープルフラワーペースト、砂糖、卵、加工油脂、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、膨張剤、ビタミンC、増粘剤（増粘多糖類、アルギン酸エステル）、酵素、酒精、カラメル色素、香料 ※100gあたり279kcal ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています （小分け製造：戸倉商事） 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒フライしてからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ●スタッフコメント ドーナツシュガーのかわりにシナモンシュガーや粉糖をつけたり、揚げずにスライスアーモンドを乗せて焼成してもおいしいですよ。 ●関連商品 ・■冷凍生地■明太子ポテトフランス　81g×8 ・■冷凍生地■メープルドーナツ　55g×10 ・shikishima　メープルドーナツ（55g×80）1ケース ・shikishima　明太子ポテトフランス（81g×80）1ケース ■冷凍生地■メープルドーナツの作り方 【材料】 ・冷凍生地 ・油 ・ドーナツシュガー   1. 【準備】冷凍庫から生地を取り出します。凍ったまま、生地と生地との間を十分に空け、天板に並べます。※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。   2. 【解凍】室温で解凍します。（目安25℃→約60分） 　 3. 【発酵】ホイロに入れます。 温度30℃、湿度80％の発酵室で、約60分発酵。発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。（湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます）※生地の表面が少しウェットになっていればOK。1.5〜2倍位になったら発酵完了です。 発酵後の参考サイズ：縦14.0cm　横5.5cm　 高さ3.0cm 4. 【揚げる】180℃で予熱した油に入れ、約3分20秒（1分40秒　反転1分40秒）揚げます。 5. 【仕上げ】しっかり油切りします 粗熱がとれたらドーナツシュガーをまぶします。

リンゴダイスたっぷり！【秋、冬限定】■冷凍生地■shikishima 紅茶ロール　79g×8
[ショップ：ママの手作りパン屋さん]

● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） リンゴダイスと果汁入りの紅茶を練り込んでいますので、リンゴの食感と紅茶の香りが同時に楽しめます。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です！■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内　容　量 約79g×8個 原　材　料 小麦粉、砂糖、りんごプレザーブ、加工油脂、卵、パン酵母、脱脂粉乳、バター、紅茶クリーム、食塩、りんご濃縮果汁、でんぷん糖、麦芽糖、紅茶葉、でんぷん、乳化剤、膨張剤、ビタミンC、酸味料、増粘多糖類、乳酸カルシウム、酵素、酸化防止剤（ビタミンC）、フラボノイド色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。（小分け製造：戸倉商事） ※100gあたり315kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント ボリュームがありますので おやつや食事パンとしても最適です。もちろんティータイムにもどうぞ。 ● 関連商品 ・shikishima 紅茶ロール（79g×72）1ケース・shikishima 紅いもデニッシュ（75g×80）1ケース・KOBEYA　ロンド08（72g×80）1ケース・KOBEYA　ロンド08 72g×8 ・shikishima 紅いもデニッシュ75g×8 ■冷凍生地■紅茶ロールの作り方 【材料】 ・冷凍生地・全卵（塗りたま用） ・アーモンドスライス 【道具】 ・刷毛 ・IFトレー丸100・オーブン・ベーキングシート　など 1. 【準備】 冷凍庫から生地を取り出します。 凍ったまま生地を、IFトレー丸に入れ天板に並べます。※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。 2. 【解凍】 室温で解凍します。 ※目安：25℃、解凍時間60分。 3. 【発酵】 温度30℃、湿度80％の発酵室で、約45分発酵。 発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。 （湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます） ※発酵後の参考サイズ（直径8cm、高さ3cm）。 4.【焼成前】 表面に塗り玉をし、アーモンドスライスをのせます。 5. 【焼成】 予熱した電気オーブンに入れ、210℃で約10分焼成します。 ※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、 温度や時間を調節してください。

濃厚な紫芋ペースト♪■冷凍生地■shikishima 紅いもデニッシュ　75g×8
[ショップ：ママの手作りパン屋さん]

● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） デニッシュ生地に、ココアを練りこみ、濃厚な紅芋ペーストを絞っています。 濃厚なイモペーストとデニッシュのサクサク感を同時に味わってください！ 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です！■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内　容　量 約75g×8個 原　材　料 小麦粉、紅芋ペースト、加工油脂、卵、砂糖、パン酵母、ココア、脱脂粉乳、食塩、ショ糖液糖、乳たんぱく、乳化剤、ビタミンC、酵素、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチン色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む)※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。（小分け製造：戸倉商事）※100gあたり414kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント ボリュームがありますので おやつや小腹が空いたときにピッタリです。 ● 関連商品 ・shikishima 紅いもデニッシュ（75g×80）1ケース・shikishima 紅茶ロール（79g×72）1ケース・KOBEYA　ロンド08（72g×80）1ケース ・KOBEYA　ロンド08 72g×8 ・shikishima 紅茶ロール79g×8 ■冷凍生地■紅いもチョコデニッシュの作り方 　　　　　【材料】 ・冷凍生地・全卵（塗りたま用） ・アーモンドスライス 【道具】 ・刷毛・オーブン・ベーキングシート　など 1. 【準備】 冷凍庫から生地を取り出します。 凍ったまま、生地と生地との間を十分に空け、天板に並べます。※残りの生地は密封して、すぐに冷凍庫に戻しましょう。 2. 【解凍】 室温で解凍します。基準条件（25℃、解凍時間60分） 3. 【発酵】 温度30℃、湿度80％の発酵室で、約60分発酵。 発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。 （湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます） ※発酵後の参考サイズ（縦12cm、横4.5cm、高さ4cm）。 4.【焼成前】 表面に塗り玉をし、アーモンドスライスをのせます。 5. 【焼成】 予熱した電気オーブンに入れ、210℃で約13分焼成します。 ※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、 温度や時間を調節してください。

人気の塩キャラメル！※★冷凍生地★KOBEYA　キャラメルクリームメロン　1ケース（93g×64）
[ショップ：ママの手作りパン屋さん]

● 特徴 【秋季限定】 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） 塩キャラメル味のクリームを包んだメロンパンです。 濃厚なキャラメルが混ざったクリームに、ちょっとした塩気が絶妙でなんともたまりません。 また、外はサクッと中はふんわりの生地で食感も楽しめます。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です！ ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう？！ 冷凍生地各種はこちらです。 内　容　量 約93g×64個 原　材　料 ビスケット生地、小麦粉、塩キャラメル味フラワーペースト、砂糖、マーガリン、卵、加糖卵（卵、砂糖）、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、食用植物油脂、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド)、グリシン、香料、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、pH調整剤、酵素、(原材料の一部に大豆を含む) ※100gあたり319kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント 斬新な塩キャラメル味のクリームは新しい発見がありますよ！ ● 関連商品 ・■冷凍生地■りんごちゃん　72g×8 ・■冷凍生地■かぼちゃメロンパン　82g×8 ・■冷凍生地■キャラメルクリームメロン　93g×8 ・KOBEYA　りんごちゃん（72g×96）1ケース ・KOBEYA　かぼちゃメロンパン（82g×64）1ケース ■冷凍生地■アーモンドキャラメルクリームパンの作り方 【材料】 ・冷凍生地 ・アーモンドダイス ・粉糖（お好みで） 【道具】 ・IFトレー丸100 ・オーブン　など 1. 【解凍】室温で解凍します。※目安：室温25℃　解凍時間60分※指で軽く押して、中のフィリングも柔らかくなっていることを確認します。 　 2. 【焼成前】表面にアーモンドダイスをつける。 IFトレー丸100にスプレーオイルを振っておき、そこへ生地を入れる。   3. 【発酵】温度32℃、湿度75％の発酵室で、約80分発酵。発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。 （湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます） ※生地の表面が少しウェットになっていればOK。 ★発酵後の参考サイズ：縦8cm、横6.5cm、高さ3cm 4.. 【焼成】予熱した電気オーブンに入れ、190℃で約15分焼成します。 ※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 5. 【冷却後】粉糖をふりかける。（お好みで）