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PICK UP! 農業・畜産業 自給再考 自給再考
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グローバリゼーションの次は何か 著者:山崎農業研究所出版社:山崎農業研究所/農山漁村文化協会サイズ:単行本ページ数:164p発行年月:2008年11月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)世界の「食料危機」その背景と日本農業にとっての意味/貿易の論理自給の論理/ポスト石油時代の食料自給を考える人類史の視点から/自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい自給論の時代的原点について考える/「自給」は原理主義でありたい/自給する家族・農家・村は問う/自創自給の山里から/ライフスタイルとしての自給半農半Xという生き方と農的感性と/食べ方が変われば自給も変わる自給率向上も考えた「賢い消費」のススメ/輪(循環)の再生と和(信頼)の回復この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業


3977件見つかりました|2009-01-09更新
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奇跡のリンゴ 奇跡のリンゴ
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「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 著者:石川拓治/日本放送協会出版社:幻冬舎サイズ:単行本ページ数:207p発行年月:2008年07月この著者の新着メールを登録する農薬も肥料も使わず、たわわにりんごを実らせる…。ニュートンよりも、偉大な奇跡を成し遂げた男の物語。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で紹介され、大反響を呼んだりんご農家の挑戦の日々を書籍化。 ⇒木村さんがリンゴの無農薬栽培を始めるきっかけとなった、福岡正信著『自然農法わら一本の革命新版』はこちら【内容情報】(「BOOK」データベースより)ニュートンよりも、ライト兄弟よりも、偉大な奇跡を成し遂げた男の物語。【著者情報】(「BOOK」データベースより)石川拓治(イシカワタクジ)1961年茨城県水戸市生まれ。ノンフィクションライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業

自然栽培ひとすじに 自然栽培ひとすじに
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無農薬・無肥料の技と心 著者:木村秋則出版社:創森社サイズ:単行本ページ数:159p発行年月:2007年01月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 完全無農薬・無肥料の自然栽培を求めて/第2章 体を傷めたことから自然栽培を模索/第3章 土の「偉力」を基にした自然栽培の取り組み方/第4章 自然栽培によるりんごづくりの基本/第5章 自然栽培による米づくりの基本/第6章 自然栽培による野菜づくりの基本/第7章 食・農・環境を結ぶ人の輪を大きく【著者情報】(「BOOK」データベースより)木村秋則(キムラアキノリ)1949年、青森県岩木町(現在は弘前市に合併)生まれ。弘前実業高校卒業後、首都圏の会社勤務。1971年より故郷に戻り、りんご栽培を中心にした農業に従事。農薬により家族が体を傷めたことをきっかけに、1978年頃から無農薬・無肥料栽培を模索。10年近く収穫ゼロになるなど苦難の道を歩みながら、ついに完全無農薬・無肥料のりんごの自然栽培、さらに稲作や野菜の自然栽培を確立する。現在、りんごと米の自然栽培を手がけ、安全・安心の自然栽培りんご、りんごジュース、米(白米、七分づき米、玄米)を頒布。また、自然栽培に賛同する生産者、消費者が増えており、栽培技術の指導にも力を入れる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業

新一坪薬草園新版 新一坪薬草園新版
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家庭でできる薬草・ハーブの栽培入門書 著者:小林正夫/根本光人出版社:じほうサイズ:単行本ページ数:286p発行年月:1988年06月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業

土と微生物と肥料のはたらき 土と微生物と肥料のはたらき
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農学基礎セミナー 著者:山根一郎(1920ー)出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ページ数:193p発行年月:1988年06月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業

これならできる獣害対策 これならできる獣害対策
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イノシシ・シカ・サル 著者:井上雅央出版社:農山漁村文化協会サイズ:単行本ページ数:181p発行年月:2008年12月この著者の新着メールを登録する【目次】(「BOOK」データベースより)第1部 理論編(まずは頭を柔らかく/何で集落にくる動物が増えるのか?/農地には怒られないエサがいっぱい/知らず知らず真冬のエサを増やしている/なぜ、人慣れが進むのか?)/第2部 実践編(もう対策は見えてきたでしょ/対策事業の落とし穴)【著者情報】(「BOOK」データベースより)井上雅央(イノウエマサテル)昭和24年4月14日奈良県生まれ。愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。京都大学博士(農学)。奈良県吉野農業改良普及所、農業試験場、果樹振興センター、高原農業振興センター勤務を経て、現在、(独)農研機構近畿中国四国農業研究センター鳥獣害研究チーム長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 農業・畜産業


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