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第2種衛生管理者完全合格ドリル
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厳選過去問と予想問題 著者：山根義信出版社：評言社サイズ：単行本ページ数：233p発行年月：2006年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書は、10数年にわたる衛生管理者研修の実績をもつウェルネットの講師が10回分の過去公表問題を分析・吟味し、その中から現在も頻出している問題をピックアップしています。また、公表問題には出ていない最近の出題傾向も新たに加えるなどもっとも本試験に近い形になっています。【著者情報】（「BOOK」データベースより）山根義信（ヤマネヨシノブ）ウェルネット専任講師。昭和33年石川県生まれ。東京経済大学経済学部卒業。立川商工会議所経営指導員を経て、平成5年に山根経営コンサルタント事務所開設、平成13年に（株）ウェルネット設立、取締役社長就任。中小企業診断士、社会保険労務士、行政書士、第1種衛生管理者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 衛生管理者

料理検定公式問題集＆解説3級
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著者：大阪あべの辻調理師専門学校料理検定委員会出版社：評論社サイズ：単行本ページ数：148p発行年月：2008年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）第1部に3級模擬問題120問を、第2部にその正解と解説を掲載。問題は日本料理30問、西洋料理15問、中国料理15問、食材・食育ほか60問の合計120問からなっています。この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師

Uーcanの第二種衛生管理者過去＆予想問題集
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著者：ユーキャン衛生管理者試験研究会出版社：ユーキャン／主婦の友社サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2007年10月付属資料：別冊1この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）衛生管理者試験は、総得点で60％以上、各科目で40％以上得点できれば、合格できる試験です。試験内容は、過去問題と類似した問題が繰り返し出題されるという特徴があります。そこで、本書では生涯学習のユーキャンが、過去問題を徹底的に分析したうえで、通信講座教材の制作や質問指導で培ったノウハウを活かし、効率的に問題演習を行いながら合格に必要な知識を身につけられるようさまざまな工夫をしています。【目次】（「BOOK」データベースより）論点別問題（労働生理／労働衛生／関係法令）／予想模擬試験この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 衛生管理者

第一種衛生管理者完全対策改訂2版
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著者：大江秀人出版社：オーム社サイズ：単行本ページ数：314p発行年月：2006年11月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）第1編　関係法令（労働安全衛生法／労働安全衛生規則の衛生基準　ほか）／第2編　労働衛生（作業環境要素／職業性疾病　ほか）／第3編　労働生理（循環器系及び血液／呼吸器系　ほか）／第4編　横断事項及び混同しやすい重要事項のまとめ【著者情報】（「BOOK」データベースより）大江秀人（オオエヒデト）1966年名古屋工業大学卒業後、34年間の製造企業勤務を経て、2000年大江労務安全衛生事務所を開業。社会保険労務士、第一種衛生管理者、衛生工学衛生管理者、RSTトレーナー等、労務・安全衛生関係を主に多数の資格を所有。現在、社会保険労務士として、主に各企業の労務管理・安全衛生関係の指導・教育に携わっている。また、（社）岐阜県労働基準協会連合会主催の各種安全衛生講習会の講師としても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 衛生管理者

初めての調理師試験（〔2006年版〕）
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著者：ライセンス・セミナー出版社：土屋書店（練馬区）サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2005年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本試験の急所がわかる体系的学習。受験の手続きから試験直前までを完全に網羅。過去の問題を分析して出題のポイントをわかりやすく解説。いち早く新科目に対応した最新版。【目次】（「BOOK」データベースより）1　食文化概論／2　栄養学／3　食品学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　衛生法規／7　公衆衛生学この商品の関連ジャンルです。 ・本> 資格・検定> 食品・調理関係資格> 調理師