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【2008新米】 10/15より出荷予定 【新米】■新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円(2キロX5袋)(玄米・白米・無洗米・7分・5分・3文分)無料対応・送料無料(代金引換・後払い手数料も)無料 (配送会社がお選びいただけます)■西濃運輸は【送料無料】(離島・沖縄は別途レビュー数2,574件突破!!(これは・楽天市場 コシヒカリジャンルでトップ) 大地の恵み!美味しいお米はシンプルな「おにぎり」が似合います。 『 新米 』 それだけで美味しく食が進むものです。 近年では季節が感じられる食品が少なくなりましたが お米だけは新米シーズンが今でもあります♪ 新米にだけに存在する酵素が存在し三ヶ月もすれば消えて 無くなってしまいます。( 『旬』の今が一番美味しい季節♪ ) 新米の炊き上げた香り!新米ならではの食感や輝きは なによりも食欲へと誘惑します。 この時期ならではの輝く銀シャリをご家族と共に 楽しい夕食に誘ってくれる事は間違いありません。 お米は色々な料理にも相性がよく!カキやマツタケなどの炊き込みご飯も最高!ふっくら したカキの炊き込みご飯などには見ているだけで お腹が・・ 「春」種を蒔き田植えを行い「秋」には農家の思いを込めて大切に収穫されます。 新潟コシヒカリが美味しい理由? お米はお米屋が作るもでなく産地の農家が一年をかけて大切に育て 一年に一回しか収穫されない大切な産物です。 新潟県の土壌や水源・環境(寒暖の差)がコシヒカリを柔らかく育ててくれるのが特徴です。 新潟県産でも[ 魚沼地区 ]は拘った栽培方法をとられていますので 新潟産コシヒカリと[ 新潟魚沼コシヒカリ ]はブランド名ともに別の物になります。 一般の方が田植えを半日しただけでも腰が痛く立てなくなるのではないかと思いますが 今もなお機械化が進んだと言えども大変な重労働です。 今年も当店で新潟産を扱えるのは農家の方の苦労によるものと感謝して下ります。 お米には「適地適作」が一番美味しいと言われ!新潟県のコシヒカリは「適地適作」のお米です。 お米のふくらみも大きく ふっくらした炊き上がりは他県のお米より一線上に位置するお米です。 ご家族と共に楽しい食卓のお手伝いができればと思って下ります。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 コシヒカリは新潟の品種? 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 実は新潟生まれではなく福井県で誕生したお米なのです。 えぇ・・ うそぉ・・ そんな声が 昭和31年:福井県農試で誕生しましたが!!(ここが重要) 新潟県農試と農家の努力で今の美味しい「コシヒカリ」が作られたと言われています 同じコシヒカリに置いても新潟米は柔らかくムチムチ感が特徴で皆様の好むお米です! 「日本で一番」美味しいコシヒカリの産地の美味しい新米を誰よりも早く食べてみては 検査証明書に付いて 検査米には必ず検査証明書あり こちらの◎印は検査一等米を表し 平成19年新潟産コシヒカリの証です。 (20年入荷次第差し替えます) このたびお客様にお買い求め頂く お米の玄米になります。(検査日は9/25) 検査員は農林水産大臣の登録台帳に 登録された資格者だけが検査を行い お米屋と言うだけでは検査資格は ありません。 【お米の大将】は楽天店舗の中でも数少ない登録検査機関 【お米の大将】は登録検査機関です。 お米の大将では下記の工場長をはじめ三名の検査員がおり 当社で検査したお米が一般流通米となり全国のお米屋さんより、お客様に販売されてます。 「お米の大将」で検査を行うと言うことは会社が責任を持って検査を行う事を意味し 全国のお米屋さんや消費者への責任を持ち合わせています。 又、農政事務所の視察による厳しい体制の中で行われます。 「お米のマイスター」や「お米の鑑定士」など民間機関に有りますが「農産物検査員」は行政資格となります。 農産物検査員登録証は農産物検査法第17条第4項の規定に基づき農産物検査員として農林水産大臣の登録台帳に記載された農産物検査員であることを証明するものです。 新潟県20年産コシヒカリにおきましても残留農薬検査を実施予定(18.19年は検査済み) 昨年同様の対応となりますのでご安心いただいてよろしいかと思います。 ★楽天限定販売★ ダレよりも早く味わってみては 専用の袋でお届けとなります。 2キロ単位で精米選択が可能 また、冷蔵庫での保管にも 最適な大きさです。 ● 2008年・新潟県20年産コシヒカリ10キロ 5,480円 ● 内容量と賞味期限 ■産地 :新潟県20年度産(水稲うるち玄米)■検査 :検査米■袋 :オリジナル(和紙)■内容量:白米10キロ(2キロ5袋)■JAS法対応:印字(精米日:印字)■PL法対応:当社PL保険加盟 精米は無料:無洗米も無料 お好きなタイプでお選び頂けます。 (白米・無洗米・玄米・7分・5分・3分)の6タイプから選択ください【保管方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。 お届け方法 西濃運輸/ヤマト運輸 送料 西濃運輸は全国送料無料(沖縄・離島・海外は送料がかかります) 備 考 ●他の商品と同梱されましても送料は頂きません。●沖縄・離島・海外に関しましては送料600円を 送料から値引きした金額を加算させて頂きます。※送料無料商品で同梱除外商品が御座います。下記の商品とは同梱ができません■玄米30キロシリーズ
『雪月夢』10kg雪月夢(複数原料米)19年産(未検査米使用)【 送料無料 】お買い得但し、北海道は500円沖縄県は550円です。離島は別の送料になります。
【鬼平】玄米30kgシリ−ズご購入のお客様へ■■ 【鬼平】玄米30kgシリ−ズの免責事項 ■■玄米は精米工場が精米して皆様にお届けするのが普通ですが、最近の玄米食ブームや、家庭用精米機の普及により玄米でご購入されるお客様が増えて参りました。当店も【鬼平】玄米30kgシリーズの取り扱いをしておりますが品質に関しては、検査一等米のみを未開封のまま30kg米袋姿でお届け致しております。ですから、たとえば籾殻ですが、検査一等米でも一等米検査基準内での混入が考えられます。●一等米検査基準●お米1000粒に対して、籾殻3粒(0.3%)以内の混入ですと1等米での許容範囲となります。精米後の内容量については約1割ほど目減りします。糠となり減ってしまう為ですので、予めご了承ください。小分け荷姿(2kg袋・5kg袋・10kg袋)でのお届けはお受け出来ませんのでご注意ください
まぁいいっぺん食べてみて・2(国産100%)複数原料米白米だけの対応になります(後払い・代金引換・送料)無料 【72時間限定送料無料】 (配送会社がお選びいただけます)■西濃運輸は【送料無料】■ヤマト運輸は追加料金が発生します 【グルメ限定0301】【グルメ限定0----------------------------------------------------------------- 多くのお客様にコメント(190件以上)をいただき有難う御座います。 それらのコメントを参考に【まぁいっぺん食べてみて2】に配慮いたしました。 限られた価格の中で出来る限りの努力を今後もいたします。 ----------------------------------------------------------------- ● 当店の利益の為に価格が上がった分けでは御座いません ● 当社では 「まぁいっぺん食べてみて」の販売より 「玄米」での未検査米を使用する事で 価格を抑え!食味はそこそこの商品が出来上がりました。 ところで、「複数原料米」=「古米を色々混ぜたお米」 そのように思われている方は誤りです。 「複数原料米」で確かに古米を混ぜたお米も在りますが 「未検査米」を使用する場合も「複数原料米」と明記記載を 行います。 「まぁいっぺん食べてみて2」も一度食べて見てください! 「お米の大将」の花村と申します。 「まぁいっぺん食べてみて2」のプロジェクト・リーダーとなり 自分で食べて美味しいお米になるよう努力いたしました。 皆様のご家庭で楽しい食卓の、お手伝いが出来ればと思います 残念ながら産地・銘柄は申しあがられませんが! (「まぁいっぺん食べてみて」に比べると幾分粒が大きくなりました) ご覧いただけると青い玄米が比較的目立つのが分かると思います。 左側の黒いお皿にあるのが「精米後」のお米になりますが 白い(しらた)が多く含まれている事が分かると思います。 ↓↓↓↓ 精米したお米 ↓↓↓↓ (白いお米が多いのが分かると思います) 右上・下の写真にて「青い光」が出ている物がありますが 【色彩選別機】と言われる機械で 下の写真に薄っすらと白い線が立てにあるのがお分かりかと思います。 実はコレ・・ お米の粒なのです。 何をする機械かと言いますと色や形が正しい物で無い場合は コンプレッサーのエアー(空気)で一粒一粒判別され吹き飛ばされます 当然ながらこの時点で白米(しらた)が取り除かれるのですが 10%前後は意図的に残します(幾分の白米は美味しさを引き立てる) (検査一等米)のお米に置いても白米は存在します お米の大きさは通常の3/4〜4/5 (小粒なので10キロでも粒の量は当然多いです) 通常玄米30キロに対し白米が27キロ前後になるのに対し 「まぁいっぺん食べてみて2」では 通常より白米が少ない量しか取れないことから!! 価格は安いですが!手間のかかるお米なんですよ♪(実は!) 白米に置きましても通常は90%精米に対し 「まぁいっぺん食べてみて2」は92%精米になっています ヌカ層をギリギリ削る高技術で行う事でお米の甘さを引き出します。 「まぁいっぺん食べてみて2」は 幾分・黄色のお米で粒もバラつきがありますが 意図的に色やバラつきがあるようにしているお米です。 幾分ヌカの香りが(正確にはお米の香り)が致します。 炊き上がり時では普通のお米と区別が出来ないように工夫してあり また、幾分ではありますが冷めても硬くならないような工夫をしています ◆通常米(信州安曇野産コシヒカリ) 検査一等米の検査米です。見ていただけると粒もしっかりしていて綺麗なお米です。当店では精米したお米を目で確認しています。同じ産地銘柄でも精米度は微妙な調整が必要な事からいくら昔に比べ自動化されても人間の経験にはかないません。 ◆未検査米(まぁいっぺん食べてみて2)の白米画像です。 未検査米です。見ていただけると粒も小さいく色も白っぽいのが特徴ですね!大きさは通常米の4/5程度です。この白いのは特別精米にて磨き工程が無いからなのですが炊飯される時は通常米と変わりません ◆未検査米(まぁいっぺん食べてみて2)を炊飯 未検査米の炊飯した状態です。炊き上がると通常米と見た目は変わらなくなります。 ■名称 :まぁいっぺん食べてみて(ゴールド) ■JAS法対応:ラベル印字 ■ :複数原料米 国産100% ■PL法対応:当社PL保険加盟 ■内容量:10キロ (5キロX2袋)
【特別価格で送料無料】【新米】20年産新米 無洗米 山形県産あきたこまち 10kg(5kg×2袋)※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として500円を頂戴いたします。予めご了承ください。※土曜日午前9時以降のご注文に関しましては、翌週月曜日の発送手配となります。お届けは翌週火曜日以降となりますので、配送日をご指定の際はご注意ください。※モバイルでこの商品をお買い上げされる方は、こちらのQRコードから直接入れます。お手軽簡単無洗米がとてもお買得価格になっています!皆様の手間を軽減させてくれる便利な無洗米!しかも5kg×2本入りだから10kg袋に比べて収納場所要らず。ご近所さんとも分け合える!?今ハーベストシーズンがオススメする一押し米!!詳しくは下記をご覧ください☆