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日本海産 ズワイガニダイヤモンドセット(雄ズワイガニ蟹5L3杯と雌ずわいがにL15杯(セイコウガニ)のセット)こちらは黄色のタグのついた「越前がに」ではありませんが近郊の漁場である日本海で水揚げされ能登地方などの港で水揚げ♪漁場の沖合いは「越前蟹」の近郊ですから味わいは「越前がに」に劣りません【 ご注意:下記ご了承の上ご注文下さいませ 】★当日の悪天候や不漁などの理由によりご発送が、突然 遅延することがございます。 従いまして、ご配送日の指定を頂いてもご指定通りの配送が 不可能な場合がございます。ご指定頂く場合には 日にちに十分余裕を持ってご連絡下さいませ。 また、その際のためにご到着の指定曜日・時間をご指定下さい 左下の選択ボタンより 以上、ご了承頂いた上でご注文下さいますようお願い致します こちらの商品では「代金引換決済」は出来かねます。 2008年12月20日〜2009年1月11日のご到着指定分は ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 年末年始分の需要過多により価格が急騰することから、 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 通常料金とさせて頂きます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 以上、ご了承頂いた上でご注文下さいますようお願い 申し上げます。★お客様の声⇒こちらをご覧下さい●商品のご案内 日本海産ズワイガニのオスとメスが一つになったセット商品です 雄のズワイガニは雌のズワイガニに比べて体形が大きいことか らカニ脚の身が豊富であり脚のうま味を楽しむのに適している と言われています メスのズワイガニ(せい甲がに)はオスに比べて体形は小さいで すが赤子と言われる身を代表に蟹味噌が豊富でそのうま味を楽 しみたい方にオススメです お客様の声の中で一番多いずわいがにのメス(福井県近海産)と オスのズワイカニを一度に楽しみいただけるセット商品です。 ご家族用・ご贈答用に最適です ●商品内容 下記(1)(2)の雄と雌の「ずわいがに」の合計18杯セット (1)メスの『せいこがに』(茹で上げ後)Lサイズ15杯 ・1杯当り重さなど:約250g(活の状態) (せい甲がに) ・蟹はゆでると身が締まり、10〜15% 前後重さが減少します。 ・越前 福井県近海産 ※大きさは小ぶりになりますが、せい甲がにの かに味噌の味は楽しめます。 (2)オスの日本海産『ずわいがに』(茹で上げ後)5Lサイズ3杯 ・1杯当り重さなど:約1.4kg(活の状態) ・蟹はゆでると身が締まり、10〜20% 前後重さが減少します。 ※生き物ですので大きさは多少前後します。 また脚が不足する場合もまれにございますので 併せてご了承下さいませ。 ・賞味期限:冷凍2週間、要冷蔵2日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい ・召し上がり方 ゆで上げ後(ボイル後)のお届けですので、温め直したり手を加え ないでそのままでお召し上がり下さい。 ・お好みで酢醤油の味付けでもお召し上がり下さい。 ・配送温度帯:冷蔵便 (非冷蔵品との同梱包は出来かねます) ※冷凍便でのご配送も可能でございます 備考欄に「冷凍便 希望」とご記入下さいませ。 ・ご注意 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。★越前ガニ(オス)をお好みの方はこちら★セイコウガニ(ずわいかに 雌)をお好みの方はこちら★ズワイガニのオスとメスのセットこちら★体形の大きなズワイガニをお好みの方はこちら★カニの殻とりが面倒・即調理に使いたい等 「殻なし」ズワイ蟹足をお好みの方はこちら★カニ脚しゃぶしゃぶ・バター焼き用はこちら カニしゃぶ かにしゃぶ鍋セット 年越し特集2005 しゃぶしゃぶ 送料無料 ご当地 お取り寄せマップ 憧れ北海道 福井 越前 北陸 朝茹で 浜茹で 活 新鮮 とれたて 冷凍 産 カラなし 剥き身 食べ放題 野 和食 バイキング 足折れ かに味噌 レシピ 食べ方 料理 調理法 カニ味噌 通販 道楽 越前 カニ 鍋 動物学 工房 わけあり ワケアリ 訳あり 蟹 御殿 王 むき身 剥き身脚 本 活 販売 浜茹で 生 茹で方 紅 しゃぶしゃぶ
商品の詳細 お届け内容 ■越前がに(生で1.4kg前後)3杯 ★取扱説明書付きでお届けします。 賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (カニは、濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。 ★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 お届け状況 ■浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。 送料 ■送料無料 配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 そのままお召し上がりになられることをおすすめいたします。 ★醤油やカニ酢を少し垂らして、そのまま。 詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。 当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。 ■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。 越前がにのセット商品説明ページに戻る ■越前がにセット商品一覧 越前がに700gとせいこ中3杯、わけあり越前がに700g2杯、越前がに900gとせいこ2杯、 越前がに1.1kg2杯、越前がに1.2kg3杯、越前がに1.3kg3杯、越前がに1.4kg3杯 当店がお届けする越前がには大量買付けの商品ではありません。 料理人あらじゅんが直接越前漁港に買い付けに行き、 一匹一匹手に取り、質を見極めお届けする商品です。 越前がには、敦賀港、三国港そして越前港で水揚げされますが、 中でも当店が買い付けする越前港は 福井県でも唯一といわれる小型船の宝庫。 近海で獲れる「越前がに」は、身も充実し、 沖合いでとれる「越前がに」より、 身も充実し、甘さ、香りの両面において格段に秀でており、 それはまさに最高級の「越前がに」 品質を見極める事は誰でもできることではありません! その最高品質の越前がにを 漁港で直接買い付けをしていますので、 中間業者が発生しない分、 お買い得価格でご提供することができるのです。 品質の高さだけではありません! 本店滝の川 料理人荒矢純一のご紹介 ⇒ マスメディア掲載履歴を見る
タラバ蟹の棒肉(業務用) 内容量 ●生冷凍タラバ棒ポーション原産国:ロシア加工地:中国 大連 HACCP対応工場内容量:1箱(1.0kg×12入り)が2箱内訳は1箱 16〜20本前後入り(1本 55g前後)合計 2箱 24kg賞味 期限家庭用冷凍庫でおよそ60日。※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。お召し 上がり 方法食べる直前に10〜20分程度、袋に入れたまま流水解凍をしてください。多少芯が残ってる半解凍状態が一番美味しく頂けると思います。完全に解凍してしまうとカニ自体の旨みも流れ出てしまうため、必ず半解凍で調理してください。※ 必ず加熱してお召し上がり下さい。お届け 方法佐川急便、一部ヤマト宅急便(冷凍便)で10営業日以降のお届けになります。※ 天候などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご容赦ください。備考●この商品は業務用の卸商品です。●入金確認後の発送となります。●ご連絡はメールにて行いますが、やむをえない場合はお電話を差し上げる事がございますのでご了承下さいませ。ご不明な点はrakuten@kanihan.co.jpまでお問合せ下さいませ。北海道,業務用,活,生冷,福袋,お得,タラバガニ,ポーション,しゃぶしゃぶ
商品の詳細 お届け内容 ■越前がに(生で1.3kg前後)3杯 ★取扱説明書付きでお届けします。 賞味期限 ■冷蔵庫にて2日(浜茹でに限る) 空気に触れない状態で、チルド式冷蔵庫なら5日間 (カニは、濡れたクッキングペーパーや新聞紙でくるみ、 表面が乾燥しないようにして さらにラップで包んで冷蔵庫に保存するのがおすすめ) お届け希望日 ■ご希望の日時をご選択ください。 ★当店の商品は、自然を相手にする、底曳網漁による品物ですので、 海の状況によって、漁に出る事のできない事もございます。 発送に遅延の出る場合は、お電話・メールにてご連絡させて頂きます。 お届け状況 ■浜茹で 当店が責任を持って最高の状態で、浜茹でにしてクール冷蔵便にて お送りいたします。 送料 ■送料無料 配送方法 ■ヤマト運輸クール冷蔵便発送 お召し上がり方 ■お召し上がり方法、取扱説明もお送りいたします。 そのままお召し上がりになられることをおすすめいたします。 ★醤油やカニ酢を少し垂らして、そのまま。 詳しく見る ■初めてのお客様はご覧下さい。 当店でお買い物をされる場合の様子をお知らせいたします。 ■越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」の会社概要はこちら ご注意 ■店舗より調節の上、あらためてメールさせていただきます。 ご注文の後三日たっても連絡のない場合は、 araya@echizenkani.comもしくは0778-39-1120まで お電話下さい。 越前がにのセット商品説明ページに戻る ■越前がにセット商品一覧 越前がに700gとせいこ中3杯、わけあり越前がに700g2杯、越前がに900gとせいこ2杯、 越前がに1.1kg2杯、越前がに1.2kg3杯、越前がに1.3kg3杯、越前がに1.4kg3杯 当店がお届けする越前がには大量買付けの商品ではありません。 料理人あらじゅんが直接越前漁港に買い付けに行き、 一匹一匹手に取り、質を見極めお届けする商品です。 越前がには、敦賀港、三国港そして越前港で水揚げされますが、 中でも当店が買い付けする越前港は 福井県でも唯一といわれる小型船の宝庫。 近海で獲れる「越前がに」は、身も充実し、 沖合いでとれる「越前がに」より、 身も充実し、甘さ、香りの両面において格段に秀でており、 それはまさに最高級の「越前がに」 品質を見極める事は誰でもできることではありません! その最高品質の越前がにを 漁港で直接買い付けをしていますので、 中間業者が発生しない分、 お買い得価格でご提供することができるのです。 品質の高さだけではありません! 本店滝の川 料理人荒矢純一のご紹介 ⇒ マスメディア掲載履歴を見る
ズワイ蟹の棒肉(業務用) 内容量 ●生冷凍ズワイ棒ポーション原産国:ロシア加工地:中国 大連 HACCP対応工場内容量:1箱(1.0kg×12入り)が2箱内訳は1箱 31〜35本前後入り(1本 30g前後)×1箱1箱 36〜40本前後入り(1本 26g前後)×1箱合計 2箱 24kg賞味 期限家庭用冷凍庫でおよそ60日。※生のズワイガニは2〜3時間おくと、蟹の体液の酵素反応により一部黒く変色しますが無害です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。お召し 上がり 方法食べる直前に10〜20分程度、流水解凍をしてください。多少芯が残ってる半解凍状態が一番美味しく頂けると思います。完全に解凍してしまうとカニ自体の旨みも流れ出てしまうため、必ず半解凍で調理してください。※ 必ず加熱してお召し上がり下さい。お届け 方法佐川急便、一部ヤマト宅急便(冷凍便)で10営業日以降のお届けになります。※ 天候などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご容赦ください。備考●この商品は業務用の卸商品です。●入金確認後の発送となります。●ご連絡はメールにて行いますが、やむをえない場合はお電話を差し上げる事がございますのでご了承下さいませ。ご不明な点はrakuten@kanihan.co.jpまでお問合せ下さいませ。北海道,業務用,活,生冷,福袋,お得,ズワイガニ,ポーション,しゃぶしゃぶ