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2006 MONTES ALPHA CHARDONNAY色調は黄金色に近い濃いイエロー。よく熟れた黄桃などの豊かな広がりを持つアロマ。そしてバターやナッツ、トロピカルフルーツたっぷりのリッチなテイスト。エノテカでも馴染みの深い定番の1本ですが、今も昔も変わらずに常に期待を出来る、そしてその期待を上回るパフォーマンスを発揮してくれるワインです。チリワインのなかでずば抜けているクオリティだということではなくて、世界中の白ワインを並べた中でも一際目立った存在だと、私は本気で思います。現実に、イタリアのスローフード協会(『ガンベロ・ロッソ』の発行元)が2000年に「世界のシャルドネ」を評価するイベントを行い、世界中の26もの都市でテイスティングを行った結果、なんとこのモンテス・アルファ・シャルドネがチャンピオンに選ばれたのです。もちろん、その他のワインプレスでの評価も非常に高く、コンクールの受賞暦は数知れずという物凄いワインですので、今までこのワインを知らなかったという方や、まだ飲んだことがないという方はぜひとも一度お試し下さい。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
チリ/赤/辛口/フルボディチリ・ラペルヴァレーの完熟したブドウから造られる飲みごたえのある味わいが素晴らしいワイン。 カベルネ・ソーヴィニョン 70% シラー 30% フレンチオークで6ヶ月熟成 ストロベリーやブラックカラントのジャムのような魅惑的な香りに、スモークのようなニュアンスが重なり、チョコレートやトーストなどの香が複雑に絡み合う。 非常にしっかりとしたストラクチャーがあり、よくこなれたタンニン、赤い果実や、プラムのような果実味にシナモンのようなスパイスの風味がある長い余韻をお楽しみいただけます。 ◆進化してますチリワイン ミシオネス MISIONES DE RENGO《長い歴史》1730年設立という長い歴史をもつレンゴ村教会に隣接する大変歴史の宣教師施設敷地内に現社長であるロメーロ氏が主導となりレンゴ村のブドウ生産農家の応援を得て最新鋭のワイナリーが造られたのが2000年のことでした。レンゴ村教会の造られる前からこの村では教会に欠かせないワイン造りが行われていたので、300年近い歴史を持つことになります。ワイナリー内には建立当時の礼拝堂や樹齢100年のブドウの樹などが残っていて宣教師や修道僧が自らブドウを育て、ワインを造っていた当時の雰囲気を感じさせます。《徹底したこだわりが生む高品質》ワインに使われているブドウの素性がわかるだけではなく、ブドウの生育環境や、木につける実の数、収穫方法まで徹底した管理をしたうえで厳選したブドウのみを使用するこだわりを持っています。《数々のメダルが物語る実力》2005年度開催の国際コンクールだけでも27個のメダルを獲得!すべての受賞メダルは数えきれないほど。さらには『ヴィノテーク』誌でソーヴィニョン・ブランに17点(満点が20点)の最高点を付けるなど日本での評価も非常に高いワイナリーです。
ワイナリー名Vina Valdivieso バルディビエソ ワイン名Valdivieso Extra Brut バルディビエソ エクストラ ブリュット ヴィンテージNV原産国チリ 地 方セントラル・ヴァレー 地 区クリコ・ヴァレー 村 品質分類・原産地呼称 格 付 ブドウ品種シャルドネ 60%/ピノ・ノワール 40% 醸造・熟成瓶内2次醗酵 瓶熟24ヶ月 平均年間生産量120,000本 希望小売価格(税抜) 1,650円 ALC度数12.30 % 容量 / 入数750ml / 12 種類Sparkling 色白 味わい辛口 飲み頃温度6℃ コメント南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者。青りんごや柑橘類に繊細なトースト香。エレガントな泡を持つシャンパン方式で造られるグレートバリューな泡。 コンクール入賞歴「レ・シタル・デュ・ヴァン」金賞 2007
●パヌル ピノノワール "オーク・エイジド・リザーヴ" 2006●安旨ピノ特集No.1● …チリ編1500円以下でのこれほどの高品質ピノが飲めるのはココくらいかも…【Best Value】の最たる名作ピノ!【Panul Pinot Noir "Oak Aged Reserve" 2006】>>ミドルクラスのサンタバーバラとニュージーを融合させたような…■「これで1380円?」 ■「これがチリのワインなの?」 ■「チリのピノってこんなにいいの?」 内容は様々でしょうが、必ずや1度はこの作品に驚いて頂けるかと思います。当店ではカベルネを先行販売し(>>こちらから)、既に250本突破と大好評頂いております新進気鋭の生産者 『パヌル』 より、このたびピノが新着となりました。これがまあ旨いこと…◇どこからどう見ても、この価格とは信じられません。◇●世界中、とくにブルゴーニュとカリフォルニアのピノの値上がり幅が尋常ではないことは皆様もよくご存知かと思います。この2カ国で2000円以下で飲める「まともな」ピノは、もはや片手ほどしかなくなってしまいました。しかし、しかしです…そんな中で今回ご紹介する作品は、さらになんと1500円のボーダーまで切ってしまった破格の品。店頭にご来店頂いた皆様とともに試飲いたしましたが、実は冒頭での驚きコメントは、全てそんな店頭試飲頂いた皆様からのお声。まるで中級以上のサンタバーバラとニュージーのピノを融合させたような、とてもチリとは思えぬ洗練されたスタイルに価格が信じられませんでした。▼エラスリス・オヴァリエ(Vinedos Errazuriz Ovalle)チリとしては比較的新しい、1992年に設立された 『エラスリス・オヴァリエ』。チリでエラスリスと言いますと、1870年設立の老舗 『ヴィーニャ・エラスリス』 を思い浮かべる方がほとんどだと思います。高品質ワインではヴィーニャ・エラスリスに分がありますが、こちらはカジュアルワインのクオリティーにおいては老舗のエラスリスをも軽く凌駕します。なにせ年産は98万ケースと、家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。その安さと美味しさを武器に、2001年にはわずか25,000ケースだった世界市場への輸出量を、2005年には230,000ケースと十倍近くにも伸ばし、急速な成長を遂げたのが実力の何よりの証拠です。コルチャガ・ヴァレーの西端にあるD.O.マルチグエに位置し、コルチャガに約2.000ha、ロントゥ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有しています。現在では認証取得を目指して、有機栽培実践し、さらに品質を向上させています。カベルネでは2年連続金賞を受賞したまさにチリのニューウェーヴ。華やかで濃く、ゴージャスさにあふれ、しかも上質なタンニンがイッパイに溢れています。豪奢ですがケバさのない高級感を持ちあわせており、味わいと口当たりは、明らかに価格以上のやりとりができます。がっちりした厚みのある酸味にも鮮度やしなやかさもあり、多量で量感のある舌触りがいかにもニューワールド・テイストですが、あまったるさや過熟感のない洗練度の高い風味の余韻を残し、なんといいますか、ミドルグレードより上のサンタバーバラとニュージーを掛け合わせたようなスタイル。完熟のプラムやアメリカンチェリーの果実のニュアンスに、皮革などの熟成の香りも漂い、これが1380円で成せる仕事なのかと驚かされました。【OTR】【OPIN】●私共と、そして店頭試飲頂いた方々が感じた「驚き」をぜひ皆様も…■192本完売! 24本追加いたしました。
今とっても人気のチリワインです。カベルネソービニヨンとメルロのふたつの品種の見事な組み合わせにより、フルーティでフレッシュなワインとなっています。