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PICK UP! 洋酒 ヘネV定番のスリム[正規品]です。ヘネシー VSOP スリムボトルHennessy Champagne Cognac1014PUP5 ヘネV定番のスリム[正規品]です。ヘネシー VSOP スリムボトルHennessy Champagne Cognac1014PUP5
[ショップ:ハモニカ横丁]

価格:7,980円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

ヘネシー VSOP スリムボトル正規 700ml 40度1765年以来、8世代に渡るヘネシー家の情熱とこだわりが、この複雑で微妙な風味に満ちたコニャックを完成させました。そこにあるのは、コニャックの産地として法律で定められている6つの地域のうち、特に上質の葡萄ができる4つの地域から厳選したオー・ド・ヴィー(原酒)だけを使用するという、素材に対するこだわり。また、葡萄の栽培、蒸留、オーク材所有、樽製造などを、自らが一括管理するという生産に対するこだわり。そして、世界最大約25万樽に及ぶ貯蔵量の中から最高のものを選び出し、ブレンディングしていくという技術に対するこだわり。これらすべてのこだわりが気の遠くなるような歳月の中で絶妙に積み重なり、究極の味へと進化していきました。現在マスターブレンダーを務めるヤン・フィリューは、7世代にも渡り受け継がれたその伝統の味わいを今に再現しています。言葉では伝えられない感性の修練こそが、この完成されたバランスを生み出すのです。コニャック、ブランデーはその土地の中心地から、それぞれ土壌の違いから、収穫される葡萄の品質が変わり、中心部に向かうにつれ収穫量は少なくなります。グラン・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュのみから収穫される葡萄だけを使い、しかもグラン・シャンパーニュ産の葡萄を50%以上使ったものだけのが冠せる規格です。(これはコニャック全体に適応されている法律です)「Hennessy V.S.O.P Fine Champagne Cognac」 ブランデーの歴史ブランデーが作られたのは8世紀頃で、錬金術師がワインを蒸留したのが始まりだとされています。ブランデーの名称は、ドイツ語では「ブラント・ヴァイン」オランダ語で「ブラント・ヴィン」に由来しているといわれ「ワインを焼いたもの」という意味です。だからブランデーは当初、ワインを蒸留した酒を意味していたのです。本来は、ぶどうを発酵、蒸留したものに名がつけられていたが、今ではぶどうを含む果実を主原料とする蒸留酒すべてにこの名称が使用されています。 一般的にブランデーというと「ブドウを原料とした蒸留酒」つまりコニャックやアルマニャックを思い浮かべますが、広い定義でいえば、ブランデーとは「果物を醸造し、蒸留した酒」ということです。コニャックとは高級ブランデーの代名詞となっているが正確には南フランスシャラント県のコニャック市周辺の地域で産した葡萄を使用して蒸留され造られたブランデーのことであり、使用葡萄品種はサンテミリオン デ シャラント(ユニ ブラン)です。この品種で造られるワインは酸が強く、アルコール度数が低いため当然ワインには不適とされる要因ですが、ことブランデーにとっては好適とされます。理由は、蒸留後の長期熟成は酸をやがて香味成分に変化させます。特に熟成期間15年〜40年のものが風味がよいとされている。また低アルコールは、ワインを多く使用して蒸留する必要があり、原料に由来する成分が凝縮されてニュースピリッツに表れます。また、産した葡萄がこの地方のどの地域かという事で味わいも異なるため、土壌により6つに区分されています。その6つの地区は、地区名をつけて販売することを許されており、地区によって取引価格のひらきが当然あります。   ブランデー(ブランディ・Brandy)は、果実酒から造った蒸留酒の総称。VSOPとは、ブランデーのランク付けに使われる言葉の一つで、英語のVERY(ベリー)、Superior(スペリオール)、Old(オールド)、Pale(ペイル)の頭文字をとったものです。一つ一つの言葉の意味は、Veryは非常に、Superiorは優良な、Oldは古い、Paleは「透きとおった」という意味ですが、ここでは透明感のある琥珀色ということで 熟成感の高さをあらわしています。ですので「非常に素晴らしく、よく熟成されたブランデー」Very Superior Old Pale (とても優れた古い澄んだブランデー) というような意味あいになります。コニャック・アルマニャックの場合は、蒸留後最低でも5年を経た原酒を使用したもののみ表示可能。それ以上のグレードでは、通常以下の称号が与えられており等級別に価格がさらに上がっていく。 同じようにクラス分けを表す言葉には、「VO」、「スリースター」、「XO」(Extra Old)、「ナポレオン」やフランス語で天国を意味する「パラディ」など実に多くの表現があります。しかし有名な言葉の殆どが英語の表現になっています。実は、ブランデーが盛んに作られるようになった18世紀頃、ブランデーは特にイギリスをはじめ、英語圏で愛飲されたことから、クラス分けに英文の略号表示が使われるようになったのです。


18218件見つかりました|2008-10-08更新
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【1本から送料無料】オー・ド・ヴィード・マール・ダキテーヌ ムートン・ロートシルト 並行 41.5度 700ml 【限定品】【箱入り】 【1本から送料無料】オー・ド・ヴィード・マール・ダキテーヌ ムートン・ロートシルト 並行 41.5度 700ml 【限定品】【箱入り】
[ショップ:津田SAKE店]

価格:28,875円  税込 送料込 クレジットカード利用不可

ブドウはすべてムートンで収穫、醸造されます。シャトー・ムートンを造るときに毎年、若い木からできたワインを数樽分マール用に使用しています。最初の蒸留は度数を20度まで上げ、ヘッドとテイルは使わず中間のスピリッツだけを2度目の蒸留にまわします。さらに厳選したスピリッツのみを15〜30年もの間オーク樽で熟成させています。この長期樽熟成により、想像を絶する香り、厚みのあるキャラメル色に仕上がります。瓶詰め6ヶ月前に平均熟成年が20年になるようブレンドするという徹底的なこだわりも!そして、チルフィルターをかけることで、透明感と輝きのあるマールが生まれます。琥珀色とフルーツの香りが美しい逸品です!

大量のピートを吹き込んだモルト使用★上品ながらも口の中で爆発★ベンリアック21年 オーセンティクス 正規 46度 700ml 【箱入り】 大量のピートを吹き込んだモルト使用★上品ながらも口の中で爆発★ベンリアック21年 オーセンティクス 正規 46度 700ml 【箱入り】
[ショップ:津田SAKE店]

価格:10,800円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

★☆★BENRIACH★☆★ベンリアック蒸留所からオフィシャルの長期熟成エイジングが登場!!21年オーセンティクスは、ピートにこだわったアイラモルトタイプで、ヘビーピートのテイストで複雑さを増しています。55ppmという大量のピートを吹き込んだモルトを使用し、パンチの効いている一品です。スペイサイドの上品さを備えてながらも口の中で爆発する、個性的な味わいに仕上がっています。ベンリアック蒸留所スペイサイドのちょうど真ん中に位置しているベンリアック蒸留所は、1898年に創業。長年シーバスリーガルやサムシングスペシャル等のブレンデッド用モルトとして使用され、ほとんどが市場に出てくることのない稀少なモルトとして知られていました。しかし、2004年にビリー・ウォーカー氏が蒸留所を買収し、伝統的なスペイサイドモルトを目指し、古き良き味わいを追求しています。それぞれの商品が蒸留所の個性を上品に反映しています。

フランス産りんごが1個丸ごと入ったカルヴァドス★ローリストン・ポム・プリゾニエール 正規 40度 700ml 【木箱入り】 フランス産りんごが1個丸ごと入ったカルヴァドス★ローリストン・ポム・プリゾニエール 正規 40度 700ml 【木箱入り】
[ショップ:津田SAKE店]

価格:9,180円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

カルヴァドス瓶の中にフランス産のりんごが丸ごと1個入っています!「ポムゾニエール」とは、“りんごを閉じ込める”の意。小さな果実をつけた春先、りんごに瓶をかぶせて瓶の中で成長させ、秋口にりんごを枝から切り落とし瓶の中に入れたままカルヴァドスを注ぎ込んでいます。瓶の中のりんごはカルヴァドスに漬け込まれている間は保存がきくので、カルヴァドスを注ぎ足すことで何年でもりんご入りのカルヴァドスを楽しむことができます☆*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*ローリストンカルバドス協会会長秘蔵のお酒・ローリストンは、カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナーであり、またカルバドス・ドンフロンテス協会の会長でもある、クリスチャン・ドローワン氏のプライベートストックを瓶詰めした希少なカルバドスとして、その質の高さも広く認められています。

パトロン・シルバー パトロン・シルバー
[ショップ:信濃屋]

価格:8,180円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

PATRON SILVERアメリカのスターやセレブが愛飲しそれが口コミで広がり一躍知られるようになったと言われるパトロン社の高級シルバー・テキーラ。「ホベン」(若い)と呼ばれるテキーラで、ヴィンテージの若いワインやヌーヴォにあたり、軽くフレッシュな味と他のシルバー・テキーラにはない上品でまろやかな口当たりが特徴です。オーク樽のニュアンスを感じる熟成タイプよりも優しく軽やかなのでフレッシュ感を求める方に特にお薦めです。パーフェクト・マルガリータ・パトロン・シルバー     2oz・パトロン・シトロンへ    3/4oz・ライム(小さめ)の搾り汁  1個(1oz)・フレッシュ・レモン・サワー 2oz--- 作り方 ---氷を入れたミキシング・グラスに全ての材料を入れてよくかき混ぜ、氷を入れた14ozゴブレットに注ぎます。デコレーションにカット・ライムを添えて出来上がり。↓↓↓ 他のパトロン社製品 ↓↓↓パトロン社が満を持して送るウルトラプレミアラムパイレート XO リゼルヴァ最高級の仕上がりを見せるコーヒーリキュールパトロンXOカフェ テキーラ・コーヒー・リキュールこちらも最高級レベルのオレンジリキュールパトロン・シトロンへ国メキシコアルコール度数40%Vol 容量 750ml 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても商品をご用意出来ない場合がございます。

☆パイレート XO リゼルヴァ! ☆パイレート XO リゼルヴァ!
[ショップ:信濃屋]

価格:7,800円  税込 送料別 クレジットカード利用不可

PATRON PYRAT XO RESERVE上品で滑らかな味わいが心地よいパトロン社が満を持して送るウルトラプレミアラム。その美しい琥珀色が豊かな風味と香りを雄弁に物語っています。カクテルの材料としても超1級ですが、できればロックで飲みたい1本です。ブレンドと熟成10年以上にわたってカリブ海屈指の優良ラム生産者と買い付け契約結び、常に上質のラムが集められる体制が確立しているという背景のあるアンギラ・ラム(Anguilla Rums)。その上質なラムを独自の配合で注意深くブレンドし、特別に輸入したオーク樽で熟成。終始一貫した丁寧かつ妥協のない造りはまさに銘酒と呼ぶに値する逸品と言えるでしょう。なおブレンドには様々な熟成年数のラムが使用されます。ネット店では3本の限定販売となります。ボトル同様首掛けにもパトロン社のこだわりが見てとれます。↓↓↓ 他のパトロン社製品 ↓↓↓パトロン社テキーラの最高級品!!グランパトロン プラチナテキーラパトロン社シルバー・テキーラのスタンダードパトロン・シルバー最高級の仕上がりを見せるコーヒーリキュールパトロンXOカフェ テキーラ・コーヒー・リキュールこちらも最高級レベルのオレンジリキュールパトロン・シトロンへ国イギリス領/アンギラ島アルコール度数40%Vol 容量 750ml


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